Séance : Je découvre des métiers de l'agriculture et de la forêt
Les compétences à s'orienter du collège travaillées dans cette activité sont :
- Apprendre à découvrir les métiers et le monde du travail
- Définir mes projets en fonction de qui je suis
Cette séance est disponible sur la plateforme Avenir(s) avec des fonctionnalités enrichies (assignation à vos élèves...).
Voir l’activité sur Avenir(s)Objectifs
- Faire découvrir la notion de secteur professionnel et notamment le secteur agricole
- Faire découvrir un panel de métiers du secteur agricole et montrer que différents métiers peuvent converger en termes de compétences
Informations
- Durée totale : 110 minutes
- Source : Onisep
- Niveaux : 3ème, 3e prépa-métiers, 3e Segpa, 3e Ulis, 3e UPE2A, 4ème, 4e Segpa, 4e Ulis, 4e UPE2A
- Matière : Éducation à l'orientation
Introduction : quelques chiffres sur le secteur agricole
15 minutes
Conseil
Proposer au CDI de l'établissement de commander la publication de l'Onisep , collection "Parcours", 2024. Ainsi, les élèves pourront la consulter en classe lors de la séance et pourront emprunter un exemplaire, afin de le lire à leur rythme, sur leur temps personnel.
En complément, et selon les besoins des élèves, il est possible d'illustrer la séance avec les métiers animés sur l'agriculture, qui sont des films courts et rythmés, donnant une première idée des métiers.
Rôle de l'équipe éducative
Distribuer la fiche élève, puis lire et commenter les grands chiffres du secteur de l'agriculture.
Donner de l'information et des éléments de contexte aux élèves: 68millions d'habitants en France en 2023, dont 27millions de travailleurs actifs. L'agriculture concerne moins de 1travailleur sur27 en France. Premier pays agricole d'Europe, la France a d'importants besoins de main-d'oeuvre. Mais les métiers de l'agriculture peinent à attirer les candidats. Des places sont donc à prendre, notamment en production, en agroéquipement, mais aussi en conseil et commercialisation. Rejoindre les métiers de l'agriculture et de la forêt, c'est souvent un choix de vie fort, au rythme de la nature et des saisons.
À noter: à côté des exploitations, nombreuses et variées, le secteur agricole comprend différents acteurs orientés vers le partage de pratiques, le commerce, le conseil et la recherche.
Pièces jointes
- fiche_eleve_agriculture_foret
- fiche_correction_agriculture_foret
Réaliser des activités
80 minutes
Conseil
Consulter la fiche correction, avant cette étape.
L'activité 1 peut se faire en groupes.
Rôle de l'équipe éducative
Demander aux élèves de réaliser les activités 1 à 4 et les guider lors de la réalisation de ces activités.
- Activité 1: Associer 1métier à 3missions, 3compétences et 1citation
- Activité 2 : Découvrir 2portraits de professionnels
- Activité 3 : Associer 1métier à 1famille de métiers
- Activité 4 : Associer 1métier à 1ou plusieurs lieux de travail
Faire émerger les points communs entre ces métiers parfois très différents:
Questions à poser pour animer les échanges de l'activité 1
- Maintenant que vous avez eu des exemples, qu'est-ce qu'une compétence selon vous? Trouver d'autres exemples de question.
- Selon vous, est-ce que d'autres professionnels et professionnelles, hormis le maraîcher ou la maraîchère, auraient pu dire: "Le matin, je plante, désherbe, réalise les mottes. L'après-midi, je récolte pour préparer les marchés"? Exemples de réponses, à adapter selon les produits et les saisons: viticulteur/viticultrice (plantation, taille, labour, récolte, vendange et vente), aquaculteur/aquacultrice (élevage, entretien, récolte et vente). Il s'agit donc d'un point commun entre tous ces professionnels et professionnelles, dont les activités varient de la production à la vente.
Questions à poser pour animer les échanges de l'activité 3
- Quelle famille de métiers vous intéresse particulièrement ? Pourquoi ?
- Quels métiers en particulier vous intéresse, parmi ceux proposés ou d'autres auxquels vous pensez?
Questions à poser pour animer les échanges de l'activité 4
- Selon vous, quels métiers, très différents dans leurs activités, ont finalement des points communs? Exemples de réponse: le ou la responsable d'élevage et le conseiller ou la conseillère agricole ont le sens du contact, tout comme le vétérinaire rural ou la vétérinaire rurale.
Bilan de la séance
15 minutes
Rôle de l'équipe éducative
Proposer un tour de table. Qu'ont appris les élèves? Qu'est-ce qui les a marqués? Est-ce que certains ou certaines souhaiteraient poursuivre leur formation ou envisager leur futur emploi dans le secteur agricole? Pourquoi? Vers quels métiers?
Si des élèves se passionnent pour le secteur et souhaitent en savoir plus dès à présent, les encourager à jouer au jeu sérieux Roots of Tomorrow. Découvrir la séquence éponyme proposée par l'Onisep.
Conclusion
Les élèves ont découvert plusieurs métiers du secteur de l'agriculture et ont identifié des centres d'intérêt et des compétences que plusieurs métiers peuvent avoir en commun, tout en ayant des activités différentes.
Pour découvrir d'autres métiers de l'agriculture, vous pouvez vous procurer la publication Agriculture et Forêt, collection "Parcours" dans la librairie Onisep : https://librairie.onisep.fr/
D'autres métiers, non explorés ici existent dans le secteur de l'agriculture et peuvent faire l'objet de recherches complémentaires sur onisep.fr (dont l'article "Les métiers et l'emploi dans l'agriculture") ou sur educagri, agriculture.gouv.fr, chambres d'agriculture France, etc.
Pour en savoir plus sur les métiers de la forêt, se référer au site de l'ONF (Office national des forêts).
Pièces jointes
Pièces jointes des activités
fiche eleve agriculture MSWORD - 3.14 Mo
fiche eleve agriculture foret PDF - 2.54 Mo
fiche correction agriculture MSWORD - 3.20 Mo
fiche correction agriculture foret PDF - 2.64 Mo
activite 37086.rtf RTF - 4.82 Mo