Séance : Synthétiser de l'acétate de linalyle en tant que technicien/ne de formulation

Mise en situation

5 minutes

Rôle de l'équipe éducative

Expliquer aux élèves que l'espèce chimique principalement responsable de l'odeur caractéristique de la lavande est l'acétate de linalyle.

Ajouter que le travail d'un technicien ou d'une technicienne de formulation consiste à réaliser des dosages et des transformations chimiques au sein d'un laboratoire.

Expliquer qu'aujourd'hui, le professionnel ou la professionnelle doit synthétiser cette espèce chimique de façon à l'incorporer dans une crème pour les mains.

Préciser aux élèves que l'objectif de la séance est de découvrir et de comprendre les différentes étapes de cette synthèse.

Ajouter que cette séance va leur permettre d'en savoir plus sur le métier présenté ici et va les amener à s'interroger sur leur projet personnel d'orientation en lien avec les compétences associées à ce métier.

Activité de l'élève

Les élèves écoutent les éléments d'introduction donnés et posent leurs éventuelles questions.

Consigne pour l'élève

Cette séance va vous permettre de découvrir et d'analyser les différentes étapes de la synthèse de l'acétate de linalyle. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser.

Appropriation du sujet

5 minutes

Rôle de l'équipe éducative

Inviter les élèves à prendre connaissance des deux paragraphes et du tableau qui suivent l'objectif et leur demander de répondre aux deux questions posées pour s'approprier le sujet (questions 1 et 2 de la partie 1).

Activité de l'élève

Les élèves lisent les deux paragraphes et le tableau qui suivent l'objectif et répondent aux questions posées.

Pièces jointes

9580_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.pdf

9581_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.docx

Consigne pour l'élève

Prenez connaissance des deux paragraphes et du tableau qui suivent l'objectif puis répondez aux questions posées.

Mise en oeuvre du protocole expérimental

60 minutes

Rôle de l'équipe éducative

Demander aux élèves de mettre en oeuvre et d'analyser le protocole expérimental de la synthèse en suivant les questions de 3 à 8.

Activité de l'élève

Les élèves mettent en oeuvre le protocole expérimental en respectant les consignes de sécurité.

Pièces jointes

9580_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.pdf

9581_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.docx

Consigne pour l'élève

Mettez en oeuvre le protocole expérimental fourni en lisant et en répondant aux questions allant de 3 à 8.

Découverte des compétences liées au métier

10 minutes

Rôle de l'équipe éducative

Demander aux élèves de dégager les compétences principales liées au métier de technicien ou technicienne de formulation en prenant appui sur l'activité (question 9).

Conseil

Si l'exercice semble compliqué pour certains ou certaines élèves, il est possible de leur suggérer de consulter la version longue de la fiche métier sur Onisep.fr : formulateur/trice - Onisep, (disponible avec le QR code à la fin de l'activité) notamment les compétences requises.

Activité de l'élève

En prenant appui sur l'activité et éventuellement sur la fiche métier sur Onisep.fr, les élèves dégagent les compétences principales en lien avec le métier de technicien/ne de formulation.

Pièces jointes

9580_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.pdf

9581_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.docx

Consigne pour l'élève

Répondez à la question posée. Consultez si besoin la version longue de la fiche métier formulateur / formatrice - Onisep, en vous référant notamment aux compétences requises.

Phase réflexive

10 minutes

Rôle de l'équipe éducative

Demander aux élèves de répondre à la question 10 individuellement. Collectivement, les inviter à se demander s'ils et elles pensent avoir certaines des compétences du professionnel en question, s'ils et elles souhaiteraient les développer. Leur demander si ce travail au quotidien pourrait leur plaire, si les parcours d'études proposés pourraient leur plaire.

Activité de l'élève

Les élèves répondent individuellement à la question 10 puis prennent connaissance de la grille finale sur la fiche élève et éventuellement des ressources complémentaires de l'Onisep. Ils et elles s'interrogent sur les compétences en lien avec le métier, les parcours d'études possibles, le travail au quotidien... afin de déterminer si une mise en relation avec leur projet personnel d'orientation est possible.

Pièces jointes

9580_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.pdf

9581_fiche_eleve_synthetiser_de_l_acetate_de_linalyle.docx

Consigne pour l'élève

Répondre individuellement à la question 10. Argumentez collectivement vos choix et avis. Prenez appui sur la grille métier disponible sur votre fiche élève et sur les ressources complémentaires de l'Onisep si besoin.