Séance : Connaître les différents métiers de la jardinerie et de l'animalerie

Réfléchir aux métiers de la jardinerie et de l'animalerie

5 minutes

Rôle de l'enseignant/l'enseignante

Énoncer les attendus et objectifs de l'activité, à savoir découvrir les différents métiers que l'on peut exercer en jardinerie-animalerie. Demander aux élèves de réfléchir à des noms de métiers en lien avec la jardinerie-animalerie. Expliquer les différentes étapes de l'activité : découverte de témoignages qui permettront aux élèves de trouver des noms de métiers, participation à un questionnaire pour montrer que les métiers de la jardinerie recouvrent des activités et des compétences très variées et échange autour de l'ensemble des métiers de la jardinerie qui leur seront dévoilés grâce à une carte mentale.

Distribuer la fiche élève, jointe à cette séance.

Pièce jointe

Fiche_eleve_connaitre_metiers_jardinerie_animalerie

Activité de l'élève

Les élèves écoutent l'introduction faite par l'enseignant ou par l'enseignante et réfléchissent ensemble à des noms de métiers en lien avec la jardinerie-animalerie, puis les notent dans le tableau de la fiche élève de l'activité 1.

Consigne pour l'élève

Aujourd'hui, vous allez découvrir les métiers de la jardinerie-animalerie. Il en existe surement auxquels vous n'auriez peut-être pas pensé. Vous pouvez dès à présent réfléchir à des noms de métiers en lien avec la jardinerie-animalerie et les noter sur votre fiche.

Découvrir deux témoignages de métiers au sein de la jardinerie

10 minutes

Rôle de l'enseignant/l'enseignante

Choisir 2 témoignages sur la « fiche des 10 témoignages ». Demander à un ou une élève de lire le premier récit. Demander à l'ensemble de la classe de bien écouter, puis de deviner le ou les noms de métiers correspondants.

Projeter la fiche « liste des métiers de la jardinerie » en désordre au tableau pour aider les élèves. Une fois le métier du premier récit découvert, l'opération peut être recommencée avec le suivant.

Pièces jointes

Fiche_eleve_connaitre_metiers_jardinerie_animalerie

Fiche_enseignant_liste_en_desordre_metiers_jardinerie

Fiche_enseignant_Dix_témoignages

Activité de l'élève

Deux élèves lisent chacun ou chacune à l'ensemble de la classe un témoignage professionnel que l'enseignant ou l'enseignante aura choisi.

Après la lecture, les élèves énoncent le ou les noms de métiers auxquels ils ou elles pensent.

Ils et elles peuvent s'aider de la liste des métiers de la jardinerie en désordre projetée au tableau.

Consigne pour l'élève

Vous allez écouter le témoignage qui va vous être lu : à quel(s) métier(s) vous fait-il penser ? Vous pouvez vous aider de la liste projetée au tableau.

Quiz « Je teste mes connaissances sur le secteur jardinerie-animalerie »

20 minutes

Rôle de l'enseignant/l'enseignante

Distribuer le quiz « Je teste mes connaissances sur le secteur jardinerie-animalerie » et inviter les élèves à y répondre en 5 min, en le faisant éventuellement par binômes. Écouter les réponses des élèves et projeter le corrigé au tableau. Demander aux élèves de vérifier leurs réponses et de noter des mots clés et/ou des informations sur leurs fiches.

Pièces jointes

Quiz_connaissances_jardinerie

Quiz_jardinerie_corrige

Activité de l'élève

Les élèves reçoivent un quiz « Je teste mes connaissances sur le secteur jardinerie-animalerie » et disposent de 5 min pour répondre au questionnaire. Ils et elles participent ensuite à la correction en notant des mots clés et/ou des informations.

Consigne pour l'élève

Les métiers de la jardinerie recouvrent des activités et des compétences très variées. Vous avez 5 min pour répondre au quiz qui vous a été distribué. Enfin, vous participerez au corrigé collectivement, puis noterez les mots clés et/ou les informations dans chaque case du quiz.

Je fais le point

15 minutes

Rôle de l'enseignant/l'enseignante

Distribuer aux élèves la carte mentale des métiers : certains domaines d'activité et certains métiers sont indiqués, d'autres sont à deviner par les élèves. Inviter les élèves à réfléchir à des noms de métiers auxquels ils ou elles n'auraient peut-être pas pensé. Pour cela, les élèves peuvent s'aider des mots-clés présents dans le corrigé du quiz. Au bout de 10 min, faire le point avec les élèves. Leur demander si ils ou elles pensaient découvrir autant de métiers.

Conseil à l'enseignant/l'enseignante

Faire travailler les élèves en binômes et adapter les aides au niveau de la classe, avec la possibilité de projeter au tableau la liste en désordre des métiers de la jardinerie.

Pièces jointes

Carte_mentale1_jardinerie

Carte_mentale1_corrige

Fiche_enseignant_liste_en_desordre_metiers_jardinerie

Activité de l'élève

Avec l'aide de l'enseignant ou de l'enseignante qui aura projeté au tableau la carte mentale des métiers de la jardinerie vide ou partiellement complétée, les élèves devront donner les noms des différents secteurs et/ou des différents métiers exercés au sein de la jardinerie.

Consigne pour l'élève

Vous allez maintenant identifier des domaines d'activité et des métiers exercés dans une jardinerie en remplissant une carte mentale. Vous pourrez travailler en binôme en vous aidant des mots-clés notés dans le quiz ou de la liste des métiers projetée au tableau.

Bilan

5 minutes

Rôle de l'enseignant/l'enseignante

Inviter les élèves à poser des questions : pensaient-ils ou pensaient-elles découvrir autant de métiers pouvant s'exercer dans une jardinerie ?

Mentionner le métier de vendeur ou de vendeuse qui peut recouvrir des activités différentes et ainsi demander des compétences variées en fonction des produits proposés.

Activité de l'élève

Les élèves posent des questions et écoutent l'enseignant ou l'enseignante leur proposer de réfléchir sur les différents métiers qu'ils ou qu'elles ont découverts et les compétences requises. Par exemple, ils et elles réfléchissent aux différentes compétences que le métier de vendeur ou de vendeuse doit mobiliser.

Consigne pour l'élève

Maintenant que vous avez découvert les différents métiers que l'on peut exercer au sein d'une jardinerie, avez-vous des questions ? Pensiez-vous en découvrir autant ? Que pensez-vous du métier de vendeur ou de vendeuse, par exemple ?